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  • 1/10

    博多特色菜：芝麻鰤魚

    博多特色菜：芝麻鰤魚

    858日圓(税込)

    博多經典料理：肥美的鰤魚拌上自製的甜芝麻醬。這道菜散發著紫蘇葉和日本薑的宜人香氣，是一道很受歡迎的菜餚，與酒類搭配食用風味更佳。

  • 1/10

    厚切牛舌刺身

    厚切牛舌刺身

    1628日圓(税込)

    厚切牛舌口感獨特，味道鮮美，是其主要賣點。這道菜散發著清新的蔥香，是一道絕佳的佐餐佳餚，與清酒或燒酒堪稱絕配。

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    清爽的醋漬內臟

    清爽的醋漬內臟

    748日元(税込)

    內臟經過精心處理和加工，保留了其耐嚼的口感。這道菜酸度清新，口感清爽可口，搭配啤酒搭配食用風味更佳。

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    牛舌生魚片

    牛舌生魚片

    入口即化的肉質◎採用A4國產牛的生內臟，可以品嚐到精緻的牛舌生魚片。何不享受原汁原味的牛舌食材的味道呢？

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    熊本縣產馬肉生魚片

    熊本縣產馬肉生魚片

    熊本縣直送的超新鮮馬肉生魚片。入口即化的柔軟口感讓人無法抗拒◎不僅美味，低熱量、高蛋白的馬肉還健康◎

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    柚子醬油牛雜火鍋

    柚子醬油牛雜火鍋

    1份1628日元

    這是使用醬油和優質柚子的原始混合物，採用在其他商店找不到的獨特製造方法製成的傑作。請嘗試我們最受歡迎的柚子醬油內臟火鍋，它不含大蒜，具有濃鬱的柚子香氣。◆不含大蒜*最少可食用2份。

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    內臟壽喜燒

    內臟壽喜燒

    1份1628日元

    精緻的火鍋，您可以享用我們招牌的肥美內臟和溏心蛋。回頭客的秘訣是，一旦嘗試，就會上癮！

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    博多鐵板燒

    博多鐵板燒

    1份 1518日元

    Stamina的新標準！

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    脆沙拉

    脆沙拉

    748日元

    酥脆的炸馬鈴薯增添了一抹亮色。這款廣受歡迎的沙拉由大量新鮮蔬菜製成。

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    芝麻醬豬肉涮涮鍋沙拉

    芝麻醬豬肉涮涮鍋沙拉

    858日圓

    這道菜以嫩滑的豬肉涮涮鍋和新鮮蔬菜為特色，全部用香濃的芝麻輕輕調味，口感清爽。

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    蝦子酪梨沙拉

    蝦子酪梨沙拉

    858日圓

    這款廣受歡迎的沙拉以飽滿的蝦仁和綿軟的酪梨為特色，呈現出鮮豔亮麗的色彩。

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    秋葵和山藥糯沙拉

    秋葵和山藥糯沙拉

    748日元

    這款清爽健康的沙拉以秋葵和山藥的美味口感為特色。

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    博多明太子

    博多明太子

    748日元

    博多特色菜，口感辛辣，味道濃鬱鮮美。它和酒、米飯都很搭。

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    熊本縣馬肉刺身

    熊本縣馬肉刺身

    1628日圓

    正宗馬肉刺身，直接產自熊本。嚼得越多，味道越濃鬱。這款產品深受廣大顧客的喜愛，不分年齡和性別。

  • 1/10

    牛舌生魚片

    牛舌生魚片

    1628日圓

    這肉入口即化！我們餐廳選用A4級國產生牛雜，所以您可以品嚐到這道精緻的牛舌刺身。何不嘗試品嚐一下正宗的牛舌風味呢？

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    博多特產：醋醃內臟

    博多特產：醋醃內臟

    748日元

    內臟火鍋在日本各地都很有名，但博多當地人更喜歡用「醋漬內臟」來佐酒。為了保持原有的口感和濃鬱的風味，先將其快速燙水，然後與切碎的蔥花和柚子醋一起食用。酥脆的口感和在口中蔓延開來的味道令人上癮。

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    馬蜇Yukke

    馬蜇Yukke

    1518日圓

    我們只選用最新鮮的馬肉刺身，並以日式烤肉（yukhoe）的方式烹調。盡情享受濃鬱的風味。

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    原始森邁

    原始森邁

    748日元

    * 有吃生肉的風險。抵抗力較弱者忌食生食。*如果您身體不適或懷孕，請勿食用生食。

  • 1/10

    香煎雞

    香煎雞

    748日元

    * 有吃生肉的風險。抵抗力較弱者忌食生食。*如果您身體不適或懷孕，請勿食用生食。

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    酪梨刺身

    酪梨刺身

    638日元

    一道讓你盡情享受酪梨綿密口感的料理。搭配芥末醬油食用，口感更清爽。

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    奶油乳酪豆腐

    奶油乳酪豆腐

    ¥680

    這款廣受歡迎的產品質地順滑，口感醇厚濃鬱，是酒精飲料的完美搭配。

  • 1/10

    熱板上的巴拉

    熱板上的巴拉

    1760日元

    我們建議您在火鍋上桌前點餐！肉質鮮美，口感極佳！我們很榮幸為您提供最優質的肉類。請嘗試一次。

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    烤牛舌

    烤牛舌

    1650日元

    我們建議您在火鍋上桌前點餐！肉質鮮美，口感極佳！我們很榮幸為您提供最優質的肉類。請嘗試一次。

  • 1/10

    牛舌排

    牛舌排

    1298 jpy

    我們把鮮美的牛舌烤得恰到好處。這是一道很受歡迎且令人滿足的菜餚。

  • 1/10

    博多內臟燒

    博多內臟燒

    858日圓

    博多特產！採用日本國產新鮮內臟製成。味道是甜鹹適中的照燒味！

  • 1/10

    荷魯門鐵板燒

    荷魯門鐵板燒

    858日圓

    鮮嫩多汁的動物內臟盛放在滋滋作響的熱鐵板上。這誘人的香氣一定會讓你食慾大增。

  • 1/10

    毛越寺

    毛越寺

    858日圓

    這道菜的特色在於將鮮美的內臟與蓬鬆的雞蛋一起慢燉，創造出一種溫和而令人感到舒適的口感。

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    烤雞脖子配九條蔥

    烤雞脖子配九條蔥

    638日元

    我們將香氣撲鼻的九條蔥和鮮美可口的雞脖子肉烤製得恰到好處。

  • 1/10

    烤軟骨佐以七味粉

    烤軟骨佐以七味粉

    638日元

    這道菜的特色在於酥脆的軟骨，並用七味粉調味，是佐酒佳餚的完美選擇。

  • 1/10

    雞胗蒜苗炒菜

    雞胗蒜苗炒菜

    638日元

    雞胗的口感和蒜苗的香氣完美搭配。這道炒菜趁熱吃味道最佳。

  • 1/10

    炸雞翅

    炸雞翅

    每瓶165日圓

    深受回頭客喜愛！我們秘製的醬料經過無數次的嘗試和改進，絕對美味♪ 外酥裡嫩！配啤酒簡直絕配！接受單點。*由於需求量大，此商品可能已售罄。

  • 1/10

    炸小雞

    炸小雞

    528日元

    自製炸雞，用醬油醃製，份量十足！

  • 1/10

    香酥炸雞佐蔥醬

    香酥炸雞佐蔥醬

    583日元

    這道菜的特色在於鮮嫩多汁的炸雞，淋上美味的蔥醬，使其成為一道清爽可口、方便食用的菜餚。

  • 1/10

    油炸內臟

    油炸內臟

    748日元

    這道廣受歡迎的菜餚與酒類飲品堪稱絕配，其特色在於將動物內臟炸至酥脆，鎖住了其美味。

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    炸土豆

    炸土豆

    528日元

    外酥裡嫩。這是一道經典菜餚，適合所有人分享。

  • 1/10

    明太子天婦羅

    明太子天婦羅

    913日圓

    博多明太子（辣鱈魚子）炸至酥脆。這是一道口感奢華的菜餚，鮮味和辣味完美融合。

  • 1/10

    米飯配乾沙丁魚

    米飯配乾沙丁魚

    638日元

    一道米飯，上面放著香氣撲鼻的乾沙丁魚。它非常適合作為收尾菜或簡餐。

  • 1/10

    抹茶最中冰淇淋

    抹茶最中冰淇淋

    638日元

    享用香濃的抹茶冰淇淋配上最中威化餅－完美的日式餐後甜點。

  • 1/10

    蕨餅

    蕨餅

    528日元

    這種日式甜點，口感軟糯，甜度適中，是飯後享用的美味佳餚。

  • 1/10

    地瓜奶油配香草冰淇淋

    地瓜奶油配香草冰淇淋

    748日元

    這道廣受歡迎的甜點由溫熱的紅薯奶油配上冰涼的香草冰淇淋組成。

  • 1/10

    【放鬆的桌子空間】就在入口處，無需脫鞋即可使用◎最適合2至4人的小團體♪您可以放鬆身心，與朋友和家人度過輕鬆的時光。內裝豪華別緻，極為舒適。上本町品嚐博多內臟火鍋「一八」◎

  • 1/10

    【2人餐桌空間～餐桌空間】我們有2人、4人、8人等可以根據您的意願預訂的桌子♪您可以在公司或重要人物等任何場合使用它作為週年紀念日！ ，非常舒適。上本町品嚐博多內臟火鍋「一八」◎

  • 1/10

    [最多可容納20至30人！ ] 租用整個horigotatsu空間即可享受各種宴會♪即使人數眾多，也可以享受我們招牌的精美菜單。當然，無論人數多少，我們都保證同樣的招待。

  • 1/10

    【2人~餐桌空間】

    【2人~餐桌空間】

    備有可容納2人、4人、8人等的座位♪無論是公司的場合還是紀念日等重要的場合都可以使用！ 店內裝潢時尚而豪華，非常舒適。上本町品嚐博多內臟火鍋「一八」◎

  • 1/10

    國產生內臟☆非冷凍，保持新鮮！

    國產生內臟☆非冷凍，保持新鮮！

    一八所使用的內臟的特徵是脂肪含量極低，而且不油膩。透過不冷凍的方式提供新鮮牛肉，創造出清爽的味道！

  • 1/10

    テーブル12名様 × 1

      【2人餐桌空間～餐桌空間】我們有2人、4人、8人等可以根據您的意願預訂的桌子♪您可以在公司或重要人物等任何場合使用它作為週年紀念日！

    • 1/10

      テーブル4名様 × 3

        [一側沙發座位]可供2至4人小團體使用的桌子空間在女孩聚會和約會中很受歡迎，請在上本町或海海鎮購物回家的路上順便過來♪上本町的毛津火鍋！

      • 1/10

        テーブル4名様 × 1

          餐桌空間可容納 2 至 4 人的小團體，讓您可以放鬆身心，享受與朋友和家人共度的時光。內裝豪華別緻，極為舒適。上本町品嚐博多內臟火鍋「一八」◎

        • 1/10

          テーブル2名様 × 1

            可以並排坐2人的桌子◎也可以1人使用♪非常適合公司聚會、朋友宴會、女孩的夜晚◎

          • 1/10

            掘りごたつ6名様 × 2

              可舒適容納6人的下沉式被爐空間◎最多可預約5～6人◎可與朋友、家人一起放鬆身心。在擁有充足走道空間的寬敞空間中享受輕鬆的時刻。

            • 1/10

              掘りごたつ4名様 × 4

                可舒適容納4人的下沉式被爐空間◎可預約2～4人◎可以放鬆身心，與朋友、家人一起度過輕鬆的時光。在擁有充足走道空間的寬敞空間中享受輕鬆的時刻。

              • 1/10

                貸切30名様 × 1

                • 貸切タイプ
                  フロア
                • 人数

                  着席のみ

                • 禁煙・喫煙

                  禁煙

                [最多可容納20至30人！ ] 租用整個horigotatsu空間即可享受各種宴會♪即使人數眾多，也可以享受我們招牌的精美菜單。當然，無論人數多少，我們都保證同樣的招待。

              • 1/10

                ◆正宗博多內臟火鍋

                ◆正宗博多內臟火鍋

                我們引以為傲的內臟火鍋（motsunabe）採用國產新鮮內臟。上本町品嚐正宗的博多風味。

              • 1/10

                ◆靠近車站，地理位置便利，適合舉辦宴會

                ◆靠近車站，地理位置便利，適合舉辦宴會

                從上本町站步行3分鐘即可到達。我們的暢飲套餐非常適合公司聚會和飲酒聚會。

              • 1/10

                ◆從小型聚會到宴會

                ◆從小型聚會到宴會

                我們提供桌椅式座位和下沉式座位。我們可以接待各種規模的團體，從小型到大型。

              • 1/10

                豐富的宴會菜餚菜單

                豐富的宴會菜餚菜單

                宴會套餐，您可以享用內臟火鍋和其他精緻菜餚。我們也提供無限暢飲服務。

              • 1/10

                茂名部賽道

                茂名部賽道

                您可以選擇內臟火鍋（motsunabe）作為套餐，價格從 3500 日元起。推薦用於各種宴會

              • 1/10

                下沉式餐桌宴會

                下沉式餐桌宴會

                可接受20至30人團體的私人預約。非常適合公司聚會

              • 1/10

                《柚子醬油內臟火鍋》深受女性歡迎☆1382日圓

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                【博多鐵板鍋】Stamina的新標準！

              • 1/10

                「生煎麥」☆748日圓

              • 1/10

                【馬刺身生魚片】產地直送！

              • 1/10

                【博多明太子】博多特產的明太子，辣到讓人上癮♪

              • 1/10

                內臟和冰啤酒非常適合各種宴會！

                內臟和冰啤酒非常適合各種宴會！

                所有課程均提供無限暢飲選項，因此您可以超值享受派對。

              • 1/10

                非常受歡迎！性價比很高！

                非常受歡迎！性價比很高！

                在上本町可以輕鬆享用一頓令人滿意的午餐。我們提供內臟火鍋套餐和其他套餐。

              • 1/10

                套餐非常受歡迎，因為它們物超所值！

                套餐非常受歡迎，因為它們物超所值！

                他們提供多種套餐，非常適合搭配米飯食用。這也推薦給想吃頓豐盛午餐的人。

              • 1/10

                內臟火鍋套餐（味噌、醬油、柚子醬油、鹽）

                內臟火鍋套餐（味噌、醬油、柚子醬油、鹽）

                1100日元(税込)

                四種火鍋（柚子醬油、醬油、味噌、鹽）可供選擇，一人享用火鍋。您可以選擇味噌、大蒜柚子醬油/鹽、無蒜醬油以及有或沒有大蒜。